Nyfångad makrill
5 September, 2018
En förmiddag i somras ringde det på dörren och våra grannar från högst upp på gatan kom och frågade om vi gillade makrill. OM vi gör!
Bildt hade varit ute med båten tidigt på morgonen och fått rejäl fångst, som de generöst delade med sig av. Dessutom blev vi, på kvällen när vi tittade förbi för att säga tack, inbjudna på ett glas vin och deras hemrökta exemplar. Mycket gott, och framför allt mycket trevligt!
Victor fattade tycke för fiskarna, han ville sitta och titta och peta på
dem. Han älskar ju alla sorters djur den där lille, till och med döda
fiskar som stirrar på honom, uppenbarligen. Men visst är de fina!
Eftersom det var grillförbud fick vi steka våra firrar. Jonas filéade
och fixade, det blev mycket gott!